Zabar'sのサーモン＋H&Hのベーグル

アッパーウェスト(80th & Broadway)にあるＮＹ老舗のグルメスーパーZabar'sには、入店するとチーズ、さまざまな惣菜、生パスタ、パンが並んでいます。２Ｆには豊富なキッチン用具売り場もあります。そうした中でお勧めなのが、量り売りのスモーク・サーモンです。
偶然80thのとなりにベーグルの名店Ｈ＆Ｈもあるため、我々はZabar'sでサーモンを買い、Ｈ＆Ｈでベーグルを買って、Zabar's併設のCafeか、少し歩いた公園で、自宅から持って行くクリームチーズとケーパー等を挟んで食べています。
サーモンは１ポンド２４ドルくらいですが、１/４ポンドで５スライス。割り切れないので、二人分４スライス頼んで６ドル弱くらい。
Ｈ＆Ｈのベーグルはベーグルにしては高い（１．６ドル）ですが、美味しいと思います。二つに割るプラスチックのナイフはここでもらえます。
クリームチーズなどは持っていかなくてもZabar'sでも入手可能ですし、H&Hでも1人用が６５セントで売っています(パックのサーモンも一応ありますが、H&Hで買う意味はありません)。サーモンの脂っこさ、塩加減が素晴らしく、淡泊なベーグルの自然な香りと非常にマッチしたＮＹ人気の２店を掛け合わせた極上のサーモンベーグルの完成です。
（１人分ベーグル＋サーモンで約５ドル）

至福度：１００点
混雑度：５～１０分（Zabar's)、１分（H&H Bagel)
公式ＨＰ：Zaber's HP
公式ＨＰ：H&H Bagels HP